BÁO GIÁ THẠCH ĐEN TRÀNG ĐỊNH LẠNG SƠN
Thạch đen còn có tên là Thủy Cấm, hoặc dân miền Nam quen gọi là Sương sáo – thức uống giải nhiệt quen thuộc có nguồn gốc thảo mộc tự nhiên mà hầu như ai cũng biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thạch đen và công dụng? Giá của thạch đen?
1. Thạch đen và công dụng
Thạch đen thuộc loại thực vật thân thảo với thân cao tầm 20 đến 60cm, toàn thân phủ lông rậm rạp với đặc thù lá mọc đối xứng. Hoa mọc thành chùm, màu hồng hoặc trắng – hồng, thường nở vào độ thu – đông.
Thạch đen mà chúng ta vẫn ăn được chế biến từ thân và lá cây phơi khô, sau khi đem nấu nhừ, vắt lấy nước và khuấy đều lên, dung dịch sẽ đặc sánh lại (đông lại).
Thạch đen quen thuộc với chúng ta vì là loại nước uống dân dã, giải nhiệt tốt. Ở miền Nam có món sương sáo hạt é, hay sương sáo hạt é mủ gòn, sương sáo mủ gòn rong biển,… Đó là những cách phối hợp làm đa dạng hơn cho món thạch đen quen thuộc bằng cách kết hợp những loại nguyên liệu có tính mát với nhau.
Không những thế, gần đây, thạch đen còn xuất hiện trong các loại chè (sương sa sương sáo hạt lựu) hoặc đáng kể nhất là trào lưu trà sữa trong giới trẻ – thạch đen – từ một nguyên liệu dân dã đã trở thành một loại topping xuất hiện trên menu của những thương hiệu trà sữa sang chảnh nhất.
Thạch đen – ngoài công dụng giải thử, thanh nhiệt quen thuộc còn có khả năng trị một số bệnh liên quan đến thận, viêm khớp cấp, huyết áp cao và đái tháo đường. Thạch đen còn có chức năng lợi tiểu, thường được y học dân gian Đài Loan, Indonesia sử dụng khi gặp vấn đề về bài tiết đường tiểu.
2. Giá của thạch đen?
Được biết đến là loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thạch đen lại có giá rất dễ chịu. Dù vậy, tình trạng thạch đen bán tràn lan với nhiều mức giá khác nhau, có lúc với mức “siêu rẻ” cũng là một điều đáng quan tâm.
Thạch đen thường được bán ở 2 dạng khác nhau, một là dạng đã chế biến sẵn, mua về chỉ cần cắt ra, thêm đường/sữa/mật ong là có thể dùng được, hai là bán dưới dạng gói cây khô, tức là người dùng phải tự chế biến lấy.
Với đặc điểm màu đen nhánh, khâu chế biến lại cần đông đặc, vấn đề vệ sinh và nguồn gốc là vô cùng đặc biệt cần lưu ý đối với những ai thích món thạch đen. Một ổ thạch đen to ngoài chợ có thể được bán chỉ với mức giá 5.000 – 7.000 đồng.
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, người mua nên chọn mua những loại thạch đen tại cơ sở có uy tín, dù là mua loại chế biến sẵn hay thạch cây khô.
Từ lâu, Tràng Định – Lạng Sơn đã nổi tiếng với nghề trồng thạch đen. Thạch đen Tràng Định Lạng Sơn được trồng tươi tốt hơn các vùng khác, dược tính cũng vì thế mà cao hơn nhờ phù hợp với điều kiện khí hậu của vùng đất này. Hằng năm, thạch đen Tràng Định Lạng Sơn không chỉ được phân phối rộng khắp cả nước, với nhiều giải thưởng lớn như giải chứng nhận tập thể, mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước lân cận, trong đó nhiều nhất là Trung Quốc.
Thạch đen Tràng Định Lạng Sơn hiện có bán cả dạng đã chế biến sẵn. Giá thạch đen Tràng Định Lạng Sơn vào khoảng 18.000 đồng cho một khối thạch 1kg, đảm bảo vệ sinh và nguồn gốc. Cho những nhu cầu nhỏ hơn, tiện dụng hơn, thạch đen Tràng Định Lạng Sơn cũng sản xuất thêm 2 lựa chọn 0.75kg và 0.5kg với mức giá lần lượt là 14.000 đồng và 10.000 đồng/khối.
Thạch đen Tràng Định Lạng Sơn dạng cây lá khô, mua về tự chế biến có mức giá 80.000 đồng/1kg. Ngoài ra, hạt giống cây cũng được bán với giá 100.000 đồng/gói cho những ai muốn trồng thêm vài cây thạch đen tự nhiên từ chính vườn nhà của mình.
Như vậy, xem qua giá thạch đen chính gốc Tràng Định Lạng Sơn có thể thấy rằng mức giá không cao nhưng nguồn gốc rõ ràng và tiện dụng – lựa chọn an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng.
Hiện tại khách hàng có nhu cầu về sản phẩm của đơn vị sản xuất thạch đen Ngọc Mai, có tham khảo hoặc liên hệ qua các kênh online như:
Website: thachdentrangdinhlangson.com
Fanpage: Thạch Đen Tràng Định – Lạng Sơn
